Comprar Centro de Jamón curado Raza Duroc sin hueso

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82,00 € impuestos incluidos.

JAMÓN DUROC:

CALIDAD PREMIUM AL MEJOR PRECIO

Centro de Jamón Raza Duroc sin hueso

 Gran Reserva 18 meses, deshuesado

(Producto muy consumido en hostelería)

.

El Kilo de jamón deshuesado sale a 13,90 €/kilo

Peso comprendido entre 5500 gr. a 6000 gr.

  • CALIDAD: BUEN AROMA Y SABOR
  • CURACIÓN PERFECTA, tradicional, de la familia Carmelo González desde 1969.

Más detalles


  • EN PIEZA ENTERA .
  • EN 2 TROZOS AL VACÍO
  • EN 3 TROZOS AL VACÍO
  • EN 4 TROZOS AL VACÍO
  • Desde 5500 gr. a 6000 gr.

Jamón de Raza Duroc

sin hueso para lonchear en maquina de corte.

Marca: Carmelo González

Ingredientes: Jamón de cerda Duroc, sal, azucares y conservadores (E-250 y E-252).

El jamón deshuesado de raza de cerdo Duroc está curado en nuestros propios secaderos, donde se produce la maduración idónea de estos embutidos, dada la perfecta sintonía entre la temperatura, humedad y tiempo. Al punto de sal. Una vez estos jamones alcanzan la madurez de curación suficiente (unos 18 meses), son deshuesados y envasados al vacío para una perfecta conservación. 

jamón deshuesado

Nuestro centro de jamón Duroc destaca por su espectacular infiltración incidiendo en un sabor dulce, viejo y natural, de calidad, que no te dejará indiferente; no te cansarás de comerlo.

Comprar jamón deshuesado de Carmelo es adquirir un producto serrano de gran calidad y un sabor y una curación tradicional al mejor precio. 

Se presenta viselado en V y deshuesado al vacío.

jamon sin hueso

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100 grs de centro de jamón

Valor energético

755 Kj / 179 Kcal

Grasas

5,2 g.

De las cuales saturadas

2,13 g

Hidratos de Carbono

1,9 g.

De los cuales azúcares

< 0,5 g

Proteínas

< 0,5 g

Sal

5,00 g

Este jamón sin hueso NO contiene alérgenos.

  • Descubre el Sabor Excepcional del Jamón Curado Raza Duroc de Carmelo González

    ¿Buscas una experiencia gastronómica que deleite tus sentidos? Te presentamos el jamón curado de raza Duroc de Carmelo González, una joya de la charcutería que no puedes dejar pasar.

  • Calidad Superior: El jamón Duroc es conocido por su carne jugosa y su infiltración de grasa, lo que le confiere un sabor inigualable y una textura suave que se deshace en la boca. Cada pieza es seleccionada cuidadosamente, garantizando que solo lo mejor llegue a tu mesa.

  • Tradición Artesanal: Carmelo González se enorgullece de seguir métodos tradicionales de curación, combinando técnicas ancestrales con un profundo respeto por la materia prima. Este proceso meticuloso asegura que cada jamón desarrolle un perfil de sabor rico y complejo, que te transportará a las mejores mesas de España.

  • Versatilidad en la Cocina. Ya sea que lo disfrutes en una tabla de embutidos, en un bocadillo gourmet o como parte de un plato elaborado, el jamón curado Duroc es el complemento perfecto para cualquier ocasión. Su sabor auténtico realzará tus recetas y sorprenderá a tus invitados.

  • Prueba la Diferencia: No te conformes con menos. Dale a tu paladar el placer que merece con el jamón curado de raza Duroc de Carmelo González. ¡Haz tu pedido hoy y descubre por qué es el favorito de los gourmets!

    WWW.CARMELOGONZALEZ.NET

centro de jamón

Productos de cerdo casero y de granja propia

 

Comprar jamón deshuesado

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