Jamón Bodega Reserva + Lote de Embutidos Gratis¡¡¡

Usado

72,00 € impuestos incluidos.

Jamón Bodega Reserva + Embutidos Gratis

El producto sale a 8,40 €/kilo

Peso desde 8000 gr. a 8500 gr.

  • CALIDAD: BUEN AROMA Y SABOR
  • CURACIÓN PERFECTA, tradicional, de la familia Carmelo González desde 1969. 
  • Viene junto con lote embutidos

Más detalles

  • EN PIEZA ENTERA .
  • DESHUESADO EN LONCHAS FINAS EN 20 SOBRES AL VACÍO DE 250 GR APROX Y EL HUESO TROCEADO EN PUNTAS
  • DESHUESADO EN 8 TACOS APROX. AL VACÍO DE 600 GR APROX Y EL HUESO TROCEADO EN PUNTAS
  • Desde 8000 gr. a 8500 gr.
  • Desde 8500 gr. a 9000gr.
  • Desde 9000 gr. a 9500 gr.

ATENCIÓN: AL COGER ESTA OPCIÓN NUESTROS MAESTROS JAMONEROS DESHUESARÁN SU JAMON DEL PESO ESCOGIDO POR USTED Y LO LIMPIARAN DE PIEL, HUESOS, PATA Y CORTEZAS TENIENDO UNA MERMA DE UN 40% A UN 50% DE CAÍDA

Peso de los aproximadamente será de 250 gr

Cantidad de sobres aproximados: entre 20 a 25 sobres según el peso escogido.

Las puntas y huesos del Jámón iran partidos ytrozeados sin vacío

La pezuña, cortezas y tocino no serán enviadas a no ser que lo especifiquen en observaciones

Jamón curado de Raza Duroc.

Curación mínima de 18 meses.

Mantener el resultado de jamón a una temperatura de conservación entre 2º y 10º

Jamón curado hembra de Raza Duroc.

Curación mínima de 15 meses.

Ingredientes: Jamón de cerda Duroc, sal, azucares y conservadores (E-250 y E-252)

comprar jamón bodega reserva

El jamón bodega reserva deshuesado de raza de cerdo Duroc está curado en nuestros propios secaderos, donde se produce la maduración idónea de estos embutidos. Su elaboración se basa en la adecuada sintonía entre sal, temperatura, humedad y tiempo. Estos jamones alcanzan la madurez de curación suficiente a partir de los 15 meses. 

jamón bodega reserva

Nuestros jamones de bodega destacan por su espectacular infiltración incidiendo en un sabor dulce, viejo y natural, de calidad, que no te dejará indiferente; no te cansarás de comerlo.

Comprar jamón bodega reserva de Carmelo es adquirir un producto de gran calidad y un sabor y una curación tradicional al mejor precio.

Lote embutidos

Estos jamones de 15 meses vienen con un lote de embutidos. Si prefieres bellota o ibérico consulta nuestras gran selección de pata ibérica.

lote embutidos

Productos de cerdo casero y de granja propia

 

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