Comprar ración de Macarrones con tomate Abricome

¡¡¡¡ CALENTAR Y LISTO ¡¡¡¡

¿Como calentar y preparar el plato pre-cocinado?

- Sacar la bandeja del envase.

- Perforar la lámina de plástico con la punta del cuchillo varias veces.

- Calentar en el microondas 3 minutos.

- Sacar la bandeja y presentar la comida en un plato listo para degustar.

Elaborado por:

Alimentos Preparados Naturales S.L.
C/Concepción, s/n 45470 LOS YÉBENES (TOLEDO)

FICHA TÉCNICA DE PRODUCTO

1. DESCRIPCIÓN DE PRODUCTO

Plato cocinado listo para consumir. Macarrones con salsa de tomate y queso.

2. PROCESO DE ELABORACIÓN

Elaboración de la salsa con la  realización de un sofrito de base. Dosificación automática, termosellado, esterilización, lavado de envases, etiquetado y paletización.

3. INGREDIENTES

60% tomate concentrado, 32% pasta ( sémola de trigo duro y agua) , aceite de girasol, 6 % queso emmental (leche pasteurizada de vaca, sal, ferméntos lácteos, cuajo, cloruro cálcico y almidón de patata), zanahoria, almidón de patata modificado, cebolla, azúcar, sal, ajo, especias y estabilizante (goma xantana).

4. REFERENCIAS NORMATIVAS DE ELABORACIÓN

R.D. 3484/2000, por el que se establecen las normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas, modificado por el Real Decreto 135/2010, de 12 de febrero, por el que se derogan disposiciones relativas a los criterios microbiológicos de los productos alimenticios.

REGLAMENTO (CE) No 1441/2007 que modifica el Reglamento (CE) no 2073/2005 relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios

5. ESPECIFICACIONES MICROBIOLÓGICAS

Test de Estabilidad de Conservas a 37°C negativo

6. COMPOSICION NUTRICIONAL

NOTA: eventuales oscilaciones dependen de las características naturales del producto

7. PRESENTACIÓN

Peso Neto 250 g

Envase Primario :Envase de polipropileno con alta barrera EVOH, film de PP/ Al /PET.

Envase Secundario :faja de cartón con impresión offset a 4 colores mínimo y barniz UVI

Embalaje ;Caja expositora cerrada impresa.

Paletizado :Paletizado sobre palet tipo europeo : 11 unidades por caja, 16 cajas por capa, 6 capas por palet, 1056 unidades por palet.

8. MODO DE EMPLEO Y USO ESPERADO

Alimento listo para su consumo, recomendando su calentamiento previo : perforar el film con un tenedor, calentar en microondas a máxima potencia durante 3 minutos o verter a un recipiente adecuado y calentar en microondas durante 3 minutosa máxima potencia . Una vez abierto, conservar refrigerado .

9. TRANSPORTE Y CONSERVACIÓN

Transporte alimentario aislado de olores anormales y sustancias tóxicas. Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Producto esterilizado . No es necesaria su refrigeración, aunque esta no perjudica las propiedades del producto . No se recomienda congelar el producto .

10. CONTROL DE CALIDAD

Alimentos Preparados Naturales, S.L. dispone de un sistema HACCP implantado que implica controles desde las materias primas y procesos productivos hasta los productos finales. RGSA  26.01151/TO .   Certificado IFS . Certificado SAE . Certificado Ecológico . Certificado Halal

11. OGM

Los productos no contienen organismos modificados genéticamente (OGM) ni aditivos  o ingredientes que provengan de OGM, según reglamentos CEE 1829/2003 y 1830/2003.

12. LOTE

Se codifica en el lateral de la bandeja ( L-XXXA, donde XXX es la fecha de fabricación en formato juliana y A el año de fabricación )

13. FECHA DE CONSUMO

18 meses desde la fecha de fabricación, indicada con la frase:  consumir preferentemente antes del fin de: ver lateral de la bandeja ( queda marcado junto al lote)

14. INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS