PREPARACIÓN

En sartén: Cocinar con poco aceite a fuego medio durante 12 minutos (6 min.por cada lado).
Horno: a 200o C, 8 minutos por cada lado.
Este producto debe cocinarse completamente antes de su consumo. Evitar el contacto con otros alimentos listos para el consumo, poniendo
especial cuidado en la limpieza de las manos y utensilios.

DESCRIPCIÓN

Deliciosas verduras cortadas en juliana, todo envuelto en una ligera oblea.

INGREDIENTES

RELLENO: Col, zanahoria, cebolla, salsa de SOJA [agua, habas de SOJA, TRIGO y sal), PAN rallado
[harina de TRIGO, agua, sal, levadura], sal, antioxidante (ascorbato sódico), potenciador
del sabor (glutamato monosódico) y conservador (METABISULFITO potásico), estabilizante
(goma xantana).

OBLEA: agua, harina de TRIGO, sal, aceite de girasol, gasificante (carbonato ácido de sodio),
lecitina de SOJA y conservador (sorbato potásico)

SALSA AGRIDULCE: agua, vinagre de vino blanco, azúcar, sal, espesante (agar-agar) y colorante (ácido carmínico).

Información nutricional salsa por 100g: Valor energético (kJ/kcal) 754/150, Grasa 0,07g, de las cuales saturadas 0g, Hidratos de Carbono 32,2g, de los cuales azúcares 30,1g, Fibra alimentaria <1,0g, Proteínas 0,1g, Sal 0,21g.

EN ESTA FÁBRICA SE PRODUCEN OTROS ALIMENTOS QUE CONTIENEN HUEVO, LECHE Y DERIVADOS LÁCTEOS,
PESCADO, CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS, APIO Y MOSTAZA.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Energía (kJ/Kcal) 313 /74 

Grasas (g) 0,22 

de las cuáles saturadas (g) 0,03 

Hidratos de Carbono (g) 14,5 

de los cuáles azúcares (g) 4,4 

Fibra alimentaria (g) 2,3

Proteína (g) 2,1 

Sal (g) 1,29 

PRODUCTO CONFORME CON LOS SIGUIENTES REGLAMENTOS Y SUS POSTERIORES MODIFICACIONES

-Reglamento (CE) 852/2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios.
-Reglamento (CE) 853/2004, por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos
de origen animal.
-Reglamento (CE) 2073/2005, sobre criterios microbiológicos aplicable a los productos alimenticios.
-Reglamento (CE) 1333/2008, sobre el uso de aditivos alimentarios.
-Reglamento (CE) 1881/2006, por el cual se fija el contenido máximo de determinados contaminantes
en los productos alimenticios.
-Reglamento (CE) 396/2005, por el que se fija los límites máximos de residuos de plaguicidas en los
alimentos.
-Reglamento (CE) 37/2010, referente a residuos de sustancias farmacológicamente activas en
alimentos de origen animal.
-Reglamento (CE) 1169/2011,sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.
-RD 1801/2008, por el que se establecen normas relativas a las cantidades nominales para productos
envasados y al control de su contenido efectivo.
-Documento de Orientación de la Comisión Europea en materia de control del cumplimento de la
legislación de la UE por lo que respecta al establecimiento de tolerancias para los valores
nutricionales declarados en la etiqueta.

CONSERVACIÓN

Refrigeración: 0º / +4º C

VIDA ÚTIL

18 días

Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir en 3 días y siempre antes de caducar. Proteger de la
desecación