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comprar medallon mousse de foie de pato aoste

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2,45 € impuestos incluidos.

Comprar medallón Mousse de Foie de Pato Aoste

Peso medallón: 125 gr al vacío 19.50 €/k

Peso Rulo Mousse entero: 1.200 gr al vacío 15.00 €/k

 - Sin Gluten -

Servir el medallón a temperatura ambiente

rodeado de panecillos para poder untar al gusto.

Más detalles

  • EN BANDEJA AL VACÍO DE 125 GR
  • EN PIEZA ENTERA

Ingredientes como se elabora el mousse de foie de pato;

Grasa de Pato 40%, higado de Pato 26%, higado de Pavo 16%, agua, vino, sal, azucar, especias, aroma, jarabe de glucosa, espesantes,: E-407 y E-415, regulador de acidez E-262, antioxidante: E-300, E-301, E-327 y E331, conservador: E-250.

Recubrimiento:

Grasa de Pato, agua, grasa vegetal, sal, jarabe de glucosa, dextrosa especias, gelatina de cerdo, regulador de acidez: E-262, antioxidantes: E-300, E-301, E-327 y E331, colorante: E-161b, y conservador E-250. 

Puede contener trazas de huevo y leche.

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