Comprar Chuletas de Sajonia 500 GR Especial Dieta
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Nuevo producto
4,25 € impuestos incluidos.
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Chuletas de Sajonia Especial para la plancha
El kilo de chuletas de Sajonia sale a 8.50 €/kilo.
Peso bandeja entre 500 gr. a 550 gr.
Disponible
CHULETAS DE SAJONIA 500 GR
Es un producto idóneo para su degustación a la plancha; recomendamos comprar chuletas de Sajonia especialmente para dietas bajas en grasa.
Productos de cerdo caseros de animal
criado en nuestra granja
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Sobre nosotros:
La venta de la matanza que se venía haciendo en la familia para consumo particular se inició en 1969. Posteriormente, en 1989, fundamos la empresa y continuamos la tradición año tras año: “El culto de las buenas maneras de cómo criar, matar y elaborar la genuina carne del cerdo”.
Nuestra granja de los productos de cerdo Carmelo se encuentra en La Puebla de Montalbán, un enclave histórico y cultural de Toledo, lugar de nacimiento de Fernando de Rojas, autor de La Celestina. En La Puebla nos conocen por nuestras buenas maneras y confían en nuestro producto.
Productos de cerdo
Seguimos trabajando con la misma ilusión, el mismo rigor y con la misma elaboración (carne, orégano, pimienta, ajo, vino, es decir especias naturales, sin colorantes ni conservantes adicionales) y con el mismo tipo de curación que nuestros antepasados.
Invertimos en tecnología y en el control de calidad de nuestros productos, para que Carnes y porcinos frescos, Jamones y Embutidos artesanales Carmelo sean garantía de calidad y seguridad alimentaria... conservando siempre el sabor de antaño.
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DESCRIPCIÓN DEL PROCESO El chuletero se salmueriza y se envuelve en film. Se somete a cocido (se quita el film), secado y ahumado con humo natural. Se enfría y se envasa en film al vacío o se lonchea y se envasa en atmósfera modificada. ; se conserva en cámaras hasta distribución | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
COMPOSICIÓN Chuletero de cerdo (85%),agua, sal, fécula de patata, proteína de cerdo, dextrosa, estabilizadores (E-451i, E-450iii, E-452i y E-407), antioxidantes (E-301, E-331iii), extracto de levaduras, espesantes (E-412, E-415), conservadores (E-250), colorante (E-120) y humo natural. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
CATEGORÍA DEL PRODUCTO PRODUCTO CÁRNICO: Producto tratado por calor. FIAMBRE | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
PRESENTACIÓN Envoltura en film extensible de la pieza entera. Envasada en bolsa al vacío Loncheado: en bandejas con atmósfera controlada. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
INFORMACIÓN DEL ETIQUETADO Denominación: CHULETERO DE SAJONIA Origen: ESPAÑA Listado de ingredientes “SIN GLUTEN” / “SIN LACTOSA” Consumir tras cocinado completo Condiciones de conservación: Mantener entre 0 – 4ºC Fecha de caducidad: 75 días desde fecha de envasado Nº de lote: Código de producto – Fecha de fabricación Peso de la pieza / envase 6kg Razón Social: EMBUTIDOS VELILLA, S.L. C/ ÁVILA, 2-4 Pol. Ind. SAN ROQUE. 28500 ARGANDA DEL REY (MADRID) Tfno: 91 870 45 55 e-mail: info@embutidosvelilla.com | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
POBLACIÓN DIANA Para consumo por el público en general. No contiene alérgenos | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS
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CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES: Reglamento 1169 / 2011
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INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
En etiqueta se indica: “SIN GLUTEN” y “SIN LACTOSA”. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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