Filetes de Ciervo Adobados +0.5k
396
Nuevo producto
9,95 € impuestos incluidos.
impuestos incluidos.
El kilo le sale a 19,90 €/kilo.
Peso comprendido entre 0,500 g. a 0,550 g.
Comprar carne de caza de ciervo al mejor precio, con un adobo tradicional al estilo de los Montes de Toledo.
(Este producto saldrá de nuestras instalaciones congelado y le llegará a su domicilio descongelado, aconsejamos que sea consumido lo antes posible como cualquier producto fresco, no congelar)
Disponible
Comprar carne de caza de ciervo al mejor precio, con un adobo tradicional al estilo de los Montes de Toledo. Territorio reconocido de Caza Mayor y Menor.
Producto elaborado con nuestra mejor selección de magros de caza de los Montes de Toledo.
DESCRIPCIÓN
Carne de cérvido pulida, fileteada y sometida a maceración con una mezcla de aceite de oliva virgen extra y especias naturales.
INGREDIENTES
87% de carne de pierna de cérvido, aceite de oliva virgen extra (9%), ajo granulado, sal, vinagre (sulfitos) y mezcla de especias.
ALÉRGENOS
Contiene SULFITOS.
DESCRIPCIÓN DEL PROCESO
Pulido de la pieza, fileteado, macerado y envasado en bolsa al vacío.
CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS
Color: Característico de la carne de caza. Aspecto: Carne macerada.
Olor: Ausencia de olores extraños.
Sabor: Característico de la carne de caza.
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLOGICAS
E. Coli…………………………. <5,0 x 103 ufc/gr
Salmonella spp………………. Ausencia en 10gr
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Producto no irradiado
VALORES NUTRICIONALES
Valor energético……………. 137 Kcal / 578 KJ
Grasas………………………. 4.5 g/100g
De las cuales Saturadas.. 0.9 g/100g
Hidratos de Carbono………. 2.1 g/100g
De los cuales Azúcares… < 0.5 g/100g
Proteínas……………………. 22.1g/100g
Sal……………………………. 1.3 g/100g
Comentarios (0)
Ningún cliente revisa por el momento.
17 productos más en la misma categoría:
(0) LOTE 5 PIEZAS CHORIZO DE CIERVO...
(0) 
LOTE 5 PIEZAS CHORIZO DE JABALÍ...
(1) 
(1) 
Síganos