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Comprar Pluma de Cerdo Duroc al por mayor
Usado
161,25 € impuestos incluidos.
impuestos incluidos.
PLUMA FRESCA DE CERDO RAZA DUROC
VENTA AL POR MAYOR
DESCUENTO ESPECIAL PARA HOSTELERíA Y HORECA
El kilo le sale desde 8.60 €/kilo.
El peso de la pieza está comprendido entre 700 gr a 1000 gr
La presentación es al vacío individual por pieza, en cajas de 8 kilos
El trasporte y el IVA están incluidos en el precio.
Envíos sólo para Península para el resto de España consultar precio.
Disponible
Comprar Pluma de cerdo se ha puesto de moda en la cocina actual. Es un producto ideal para recetas más sabrosas y saludables. Sabor tradicional directo al paladar, en piezas o por gramos. su ternura y sabor no te dejará indeferente.
La pluma es una pieza del cerdo que sale de la parte estrecha del lomo de color diferente siendo mas oscura, normalmente llamada “parte fea del lomo” del animal. Puede ser de raza ibérica, Duroc o simplemente de raza blanca, la nuestra es de Raza Duroc, la diferencia de Duroc y la presa ibérica es que la última es mucho más infiltrada de grasa y por ello es más gustosa y sabrosa, y la de Duroc es menos grasienta por lo que no te casa de comer.
La pluma es ideal para recetas de cocina y especialmente a la plancha, parrilla o brasas. No confundir con el secreto que se encuentra en la falda; aquí es parte del cabecero del lomo ibérico con grasa muscular entreverada.
Comprar pluma de cerdo en Carmelo González es comprar un producto ibérico de animal raza Duroc, que elaboramos nosotros mismos siguiendo nuestra política de salud y excelencia. Comprar Pluma de cerdo en nuestra web es comprar un producto ibérico con la mejora calidad.
Producto porcino
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