Lata mediana de Anchoas en Aceite de Oliva de Codesa 85 gr

Fabricado por Conservas Codesa en Laredo Cantabria

COMO SE ELABORAN NUESTRAS ANCHOAS SERIE ORO

Se elaborada con anchoa del Cantábrico y capturada en la modalidad de cerco, para posteriormente dejar curar el salazón en sal marina natural, por un tiempo medio de un año en bodega y ser fileteado por manos expertas fileteras de forma totalmente artesanal, teniendo como resultado una amplia gama de formatos de primera calidad con EL SABOR DE SIEMPRE, limpia, carnosa, con una textura tierna y tersa, con un aumento del Calcio y Magnesio en proporciones del +33% y +44% respectivamente. Así lo avala La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (S.E.N.C).

COMO SE PREPARA UNA TAPA DE ANCHOAS

Abrir la Lata escurrir el aceite y colocar con armonía tantas como hagan falta en una tostada de pan, pudiendolas acompañar con rodajas finas de tomate natural o agucate, acompañando a la tapa un vino blanco o rasado o una rica cerveza

VALORES MEDIOS NUTRICIONALES POR 100G DE PRODUCTO ESCURRIDO

RECOMENDACIONES DE USO

SEMICONSERVA: Mantener en refrigeración entre 5ºC y 12ºC.
Elegir bien el formato dependiendo de los comensales.
Sacar de la nevera 5 minutos antes de consumir.
Temperatura óptima del filete para su consumo, 16ºC-18ºC.
No emplatar en plato caliente.