Comprar Centro de Jamón curado Raza Duroc sin hueso

Nuevo producto

63,00 € impuestos incluidos.

Centro de Jamón duroc sin hueso

 Gran Reserva 18 meses raza Duroc, deshuesado

(Producto muy consumido en hostelería)

El Kilo de jamón deshuesado sale a 10,90 €/kilo

Peso comprendido entre 5500 gr. a 6000 gr.

  • CALIDAD: BUEN AROMA Y SABOR
  • CURACIÓN PERFECTA, tradicional, de la familia Carmelo González desde 1969. 
  • OPCIÓN DE LONCHEADO AL VACÍO. Opción comprar junto con lote embutidos

Más detalles


  • EN PIEZA ENTERA .
  • EN 2 TROZOS AL VACÍO
  • EN 3 TROZOS AL VACÍO
  • EN 4 TROZOS AL VACÍO
  • Desde 5500 gr. a 6000 gr.

Jamón Raza Duroc sin hueso Marca: Carmelo González

El jamón deshuesado de raza de cerdo Duroc está curado en nuestros propios secaderos, donde se produce la maduración idónea de estos embutidos, dada la perfecta sintonía entre la temperatura, humedad y tiempo. Al punto de sal. Una vez estos jamones alcanzan la madurez de curación suficiente (unos 18 meses), son deshuesados y envasados al vacío para una perfecta conservación. 

jamón deshuesado

Nuestro centro de jamón Duroc destaca por su espectacular infiltración incidiendo en un sabor dulce, viejo y natural, de calidad, que no te dejará indiferente; no te cansarás de comerlo.

Comprar jamón deshuesado de Carmelo es adquirir un producto serrano de gran calidad y un sabor y una curación tradicional al mejor precio. 

Se presenta viselado en V y deshuesado al vacío.

jamon sin hueso

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100 grs de centro de jamón

Valor energético

755 Kj / 179 Kcal

Grasas

5,2 g.

De las cuales saturadas

2,13 g

Hidratos de Carbono

1,9 g.

De los cuales azúcares

< 0,5 g

Proteínas

< 0,5 g

Sal

5,00 g

Este jamón sin hueso NO contiene alérgenos.

Lote embutidos

Estos jamones de 18 meses puedes comprarlos dentro de un lote embutidos, si lo prefieres. Si prefieres ibérico consulta nuestras gran selección de pata ibérica.

centro de jamón

Productos de cerdo casero y de granja propia

 

Comprar jamón deshuesado

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