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347,50 € impuestos incluidos.
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El kilo le sale desde 5,95 €/kilo.
El peso de la pieza está comprendido entre 700 gr a 1000 gr
La presentación es al vacío individual por pieza, en cajas de 8 kilos
El trasporte y el IVA están incluidos en el precio.
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Comprar Lagarto de cerdo Raza Duroc se ha puesto de moda en la cocina actual. Es un producto ideal para recetas más sabrosas y saludables. Sabor tradicional directo al paladar, en piezas o por gramos.
El Lagarto es una pieza del cerdo que sale del lateral del lomo fresco. Puede ser de raza ibérica, Duroc o simplemente de raza blanca, la nuestra es de Raza Duroc, la diferencia de Duroc y la presa ibérica es que la última es mucho más infiltrada de grasa y por ello es más gustosa y sabrosa, y la de Duroc es menos infiltrada y menos grasa por lo que aún es más demandada económicamente por nuestros clientes
El Lagarto es ideal para recetas de cocina como a la plancha, troceado con tomate, en carcamusas plato típico Toledano en trocitos pequeños, al horno Con manzanas y patatas. No confundir con el secreto que se encuentra en lo alto del Chule Teto. Prueba también su receta con salsa a base de zumo de naranja y verduras.
Comprar Lagarto de cerdo en Carmelo González es comprar un producto ibérico de animal raza Duroc, que elaboramos nosotros mismos siguiendo nuestra política de salud y excelencia. Comprar presa de cerdo en nuestra web es comprar un producto ibérico con la mejora calidad.
Producto porcino
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