Promoción Lagarto de Cerdo de raza Duroc Ver más grande

Lagarto de Cerdo de raza Duroc

Usado

3,98 € impuestos incluidos.

El precio del kilo le sale a 7,95 €/kilo. 

Exquisita carne blanca con ciertas vetas simétricas que la hacen diferente a otras carnes siendo esta muy original para platos de vanguardia.

Más detalles


  • Bandeja de 250 gr
  • Bandeja de 500 gr
  • Bandeja de 750 gr
  • Bandeja de 1000 gr
  • EN PIEZA ENTERA .
  • EN TROZOS .
  • EN FILETES

Disponible

Donde se encuentra o de que parte sale el Lagarto de cerdo Duroc? es una pieza que está en la parte lateral y a lo largo de la cinta de lomo de cerdo, dado su aspecto veteado en forma de escamas, alargado y estrecho hace honor a su nombre al parecer carne de lagarto. 

Es una pieza que por su gran veteado de grasa es ideal para la plancha como  también en barbacoas aunque admite cualquier receta.

 

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